Vitisblogg

Vitisblogg

Vitisblogg

Her kan medlemmer blogge om vin

Trimbach CFE 2000

VinPosted by Christian Sun, March 02, 2008 13:11:35

Jeg synes det er trist og kjedelig for de som har kjøpt og lagret hvit burgund som nå viser seg å være oksidert. Jeg er klar over at man kan få panikk, paranoia og utvikle sortsyn av slike opplevelser. Nå skytes det i Nordøst og Sydvest, både Alsace og Bordeaux skal ha problemer med Pox, Nox og Cox.... Jeg oppfordrer til å være litt kildekritisk å ikke ta alle bloggs for gode varer. En blogg hævder at Trimbach CFE 2000 har problemer med oksidering???

Jaså, en god anledning til å teste en Trimbach CFE 2000 fra kjelleren. Fargen er lys og veldig ungdommelig. Flott vin med duft av blomster, sitrus og petro. Mineralsk med en markert flott syre og fin lang ettersmak. Denne vin er stadigvekk en ungdom som har et langt liv foran seg.

  • Comments(1)//blogg.vitisbergensis.com/#post48