Vitisblogg

Vitisblogg

Vitisblogg

Her kan medlemmer blogge om vin

Tre viner forrige helg

VinPosted by Gunnar Karlsen Wed, October 07, 2009 20:44:45

Her kommer et lite bidrag for å holde oppe aktiviteten her på bloggen:

Wagner Stempel – Weissburgunder Trocken 2008

Grønne epler på duft – minner om en tørr riesling. Sitruspreget og veldig høy syre. Jeg synes ikke vinen har frukt nok til å balansere dette. Dag 2 er duften mer avdempet, men en litt av friskheten har også forsvunnet. Vinen trenger matfølge, men jeg ville nok heller valgt en god tørr riesling.

Lequin-Colin Santenay Vielles Vignes 2006

Fin duft av mørke bær og litt krydder. Rustikk og stoffrik i munnen med tørr ettersmak. God vin, men ikke akkurat en elegant pinot noir.

Chateauneuf Crau de ma Mere 2001

Jeg liker også CndP. Denne var veldig bra - forrige flaske, i fjor, virket sliten, men det synes nå som flaskefeil. Kjølig frukt, med flott duft av blåbær, einer, litt krekling og krydder. Bra balanse, vinen har tross alt 14.5 % alkohol uten at det merkes. Virker fremdeles ung og bør vel kunne ligge en stund ennå. Siste glasset etter tre dager i kjøleskapet med kork: Virker mer moden på duft, men fremdeles tett og fin. Lang tørr ettersmak.

  • Comments(0)//blogg.vitisbergensis.com/#post69