Vitisblogg

Vitisblogg

Vitisblogg

Her kan medlemmer blogge om vin

Selvapiana Bucerchiale 99

VinPosted by Odd Rydland Sun, February 03, 2008 12:05:22

Det er vel flere som kjøpte en del av denne etter Vinforums begeistrete anmeldelse (den beste Bucerchiale noensinne). Jeg åpnet en i går. Nydelig struktur, nesten burgundersk, tanninene begynner å smelte, flotte syrer, men vinen er langt fra å være moden. Selv etter ett par timer i glasset ga den lite på nesen. Lett jordlige, lyse røde hagebær, men lite ut over det. Flott vin som trenger 5 år til for å begynne bli aromatisk kompleks.

Kanskje nyttig å vite for de av dere som har noen av denne liggende.

  • Comments(2)

Posted by Ole Martin Skilleås Thu, March 13, 2008 14:47:06

Kjekt å vite, ja. Hadde tenkt at 10 år var nok, men kanskje ikke...

Posted by Christian Sun, February 03, 2008 21:48:51

Jeg ville ønske at jeg hadde et par i kjelleren. Suk, venter på 2004 kommer og da er det vel 8-10 år til toppen. Tålmodighet er en dyd.